A Horta Terapia no Case Curitibanos começou com o preparo cuidadoso do solo, etapa fundamental para o desenvolvimento das hortaliças. A partir desse primeiro movimento, os adolescentes passaram a vivenciar o cultivo como uma experiência de aprendizado e consciência ambiental, reconhecendo a importância do cuidado com o espaço coletivo.
Sob orientação do professor Lucas Camargo, o grupo realizou a limpeza e a organização do terreno destinado às atividades de plantio. Os adolescentes removeram resíduos e ervas daninhas, garantindo melhores condições para o desenvolvimento das culturas e compreendendo, na prática, a relevância da preservação do ambiente e do trabalho colaborativo.
A vivência também incluiu a colheita das hortaliças que estavam em estágio adequado de maturação. Nesse processo, os participantes aprenderam critérios básicos de manejo sustentável, observação e respeito ao ciclo natural das plantas, além da importância do aproveitamento integral dos alimentos produzidos.
Ao acompanhar todas as fases da horta, desde o preparo do solo até a colheita, os socioeducandos ampliaram conhecimentos sobre educação ambiental, segurança alimentar e sustentabilidade. A oficina promoveu autonomia, responsabilidade e a percepção de que cuidar da terra é também cuidar do coletivo e de si mesmos.
