Os socioeducandos, do Casep de Joinville, confeccionaram enroladinhos de salsicha e orelhas de gato. A atividade aconte por meio da Oficina de Panificação.
A aula foi ministrada pelas instrutoras da unidade. Os jovens fizeram todo o processo de preparação dos salgados que foram consumidos na unidade pelos colaboradores e socioeducandos.
A oficina de Panificação tem como objetivo incentivar o trabalho manual de forma terapêutica e priorizar o aprendizado de uma forma de atividade que possa gerar renda para os adolescentes.
