No Casep de Joinville, os socioeducandos confeccionaram donuts por meio da Oficina de Panificação.
Na atividade, eles misturaram os ingredientes para preparar e assar os donuts. Depois de assados, os doces foram enfeitados com chocolate e granulado.
O objetivo da oficina de panificação é incentivar o trabalho manual de forma terapêutica e priorizar o aprendizado de uma forma de atividade que possa gerar renda para os adolescentes.


