No espírito de resgatar a magia do Natal, os socioeducandos do Casep de Joinville participaram da oficina de panificação “Bolachas de Natal”.
A oficina teve como objetivo não apenas estimular a criatividade e o trabalho manual, mas também recordar momentos tradicionais em que famílias se reuniam para preparar bolachas natalinas, fortalecendo laços e trocando experiências. Além disso, a iniciativa buscou incentivar os adolescentes a enxergar a panificação como uma possibilidade de geração de renda.
Sob orientação das profissionais da unidade, os adolescentes participaram ativamente de todas as etapas da atividade. Eles seguiram a receita para preparar a massa, modelaram os biscoitos utilizando moldes com temática natalina e, após assados, decoraram os produtos de forma criativa. Durante a atividade, também foram orientados sobre os custos envolvidos na produção, proporcionando uma visão prática e empreendedora.
Os biscoitos finalizados foram servidos em um café da tarde especial, marcando o encerramento da oficina de forma simbólica e saborosa.







